Masak ayam kampung supaya dagingnya cepet empuk aku rebus dulu pakai panci marbel/keramik atau bisa pakai presto (belum pernah coba karna gak punya dan gak berani juga makenya ������) lumayan menghemat waktu dibandingkan pakai panci biasa.. direbus dengan air 1.5 liter karna mau buat kaldu si bayik, ibuknya cuma minta sedikit aja kok ������ selamat mencoba #AhlinyaAyam Kakak lagi mencari ide resep Ayam kecap pedas yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika keliru membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Ayam kecap pedas yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ayam kecap pedas, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya berharap menyajikan Ayam kecap pedas nikmat di rumah, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam kecap pedas menerapkan 17 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Masak ayam kampung supaya dagingnya cepet empuk aku rebus dulu pakai panci marbel/keramik atau bisa pakai presto (belum pernah coba karna gak punya dan gak berani juga makenya ������) lumayan menghemat waktu dibandingkan pakai panci biasa.. direbus dengan air 1.5 liter karna mau buat kaldu si bayik, ibuknya cuma minta sedikit aja kok ������ selamat mencoba #AhlinyaAyam
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam kecap pedas adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam kampung (sudah direbus sebelumnya+ daun jeruk, jahe) - 300 ml Air rebusan ayam - 1 batang sereh geprek - 1 daun salam - Bumbu halus: - 3 butir kemiri - 1 ruas jahe - 5 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - 1 ons cabai rawit - 1 buah tomat merah besar - Bumbu pelengkap: - 2 SDM kaldu jamur - 2 SDM kecap Inggris - Secukupnya himsalt (bisa pakai garam biasa) - Kecap manis - 1 SDM gula merah
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam kecap pedas dijamin bisa
- Cuci ayam lumuri dengan lemon, setelah itu rebus hingga empuk dagingnya. Sisihkan
- Tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam, masukkan ayam dan tambahkan air rebusan tadi, tambahkan bumbu pelengkap, tutup sebentar.
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api.. Siap dinikmati ������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar