Anda lagi mencari pandangan baru resep Steak ayam crispy yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Steak ayam crispy yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Steak ayam crispy, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir jika berkeinginan menyajikan Steak ayam crispy enak di kost-kosan, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak ayam crispy sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Steak ayam crispy menggunakan 20 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Steak ayam crispy adalah sebagai berikut :
- Bahan Ayam crispy - Ayam filet - Bumbu marinasi : 3sdm Susu uht - 2 sdm tepung serbaguna - secukupnya Garam - secukupnya Merica/lada - Adonan kering : Campuran tepung terigu dan tepung serbaguna - Adonan basah : 1butir telur/air es - Bahan saus - 1-2 sdm margarin - 1/4 siung bawang bombay besar - 1 siung bawang putih - 2 sdm terigu - 1 buah Tomat di rebus buang biji dan kulitnya - 4 sdm Saus tomat - 1/2 sdm saus tiram - Merica - secukupnya Garam gula kaldu bubuk sapi - 1 sdt kecap inggris (kalau ada) - Toping buncis wortel yg sudah di rebus dan kentang goreng
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Steak ayam crispy anti gagal
- Marinasi terlebih dahulu ayam dgn susu tepung terigu serbaguna merica dan garam secukupnya simpan dalam frezer sebentar
- Siapkan adonan kering dan kocok telur (kalau saya suka di tambah air es)
- Keluarkan ayam tiriskan sampai tekstur kembali normal. Masukan ayam ke dalam adonan kering kemudian masukan ke dalam adonan basah kembali masukan ke dalam adonan kering goreng dlm minyak panas tapi api cenderung kecil sedang
- Sambil menunggu ayam matang. Selanjutnya tumis bawang putih bawang bombay dgn margarin setelah harum masukan tepung terigu aduk hingga warna kuning. Kemudian masukan tomat yg sudah di rebus. Aduk. Masukan air matang secukupnya. Lanjut masukan saus tomat saus tiram kecap inggris garam gula kaldu bubuk merica secukupnya. Aduk kembali jika terlalu banyak air boleh tambahkan maizena dlm wadah terpisah pakai air. Cicipi rasanya
- Setelah ayam matang. Tata dalam piring ayam beserta toping nya kemudian masukan saus steak nya. Siap di hidangkan ������ bisa ditambahkan saus tomat dan saus pedas di atasnya ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Steak ayam crispy yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar